L’automne est une période merveilleuse. Vendanges, foires aux vins et dégustations de vins s’annoncent. Le plus proche est Vinarama à La Térmica à Málaga.

Il n’y a pas que du vin, mais aussi des animations et des spectacles.

C’est le Conseil provincial avec l’Autorité d’investissement Sabor a Málaga et l’Autorité de contrôle (Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga) qui organise Vinarama, qui a lieu du 27 au 29 octobre.

Les 27 et 28 octobre la foire sera ouverte de 12h à 22h30. Les portes ferment à 18h le dimanche 29 octobre.

Vins locaux

Si vous souhaitez en savoir plus sur les vins locaux et la gastronomie de la province de Málaga, visitez Vinarama. Il s’agit d’un festival gastronomique et œnologique mettant en valeur la culture viticole de la province avec 17 producteurs de vin locaux, dont Nilva, Kieninger, La Melonera et Lunares. Et leurs vins s’accordent avec la gastronomie locale.

Les producteurs artisanaux et les restaurateurs y participent également.

En plus des dégustations de vins et des présentations, des conférences, des réunions, des ateliers, des concerts et des documentaires sont proposés.

Pas seulement du vin et de la nourriture. La musique aussi.

Le billet d’entrée de sept euros est accompagné d’un verre de vin portant le logo Vinarama. Le prix d’entrée comprend toutes les activités, à l’exception des dégustations de vins programmées, pour lesquelles vous pouvez acheter un billet spécial.

Vous pouvez trouver La Térmica au 48, Avenue de los Guindos, dans la partie sud-ouest de Málaga.

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Conseil vin

J’ai visité SUR Wines & Gourmet début octobre. Comme toujours, se promener et parler vin avec les exposants est une expérience tout aussi agréable. Et puis ce que nous recherchons tous se produit, la combinaison parfaite : Wow, c’était le meilleur vin que j’ai jamais bu.

L’un des meilleurs vins de Tempranillo d’Espagne que j’ai bu était le Nabal Selección de la Familia 2016 Reserva de Bodegas Nabal à Ribera del Duero. Classique, parfum d’herbes séchées et crémeux. Fruits mûrs, corsés, épicés avec des tanins ronds. Le vin a été élevé pendant 20 mois en fûts de chêne français de l’Allier et des Vosges. Maintenant, le vin coûte 29 euros, donc ce n’est peut-être pas un vin de midi en semaine. Plutôt un bel exemple pour une occasion particulièrement festive.

Un autre vin de haute altitude est le Payoya Negra 2019 Tinto Reserva. De Bodega Melonera, un producteur de vin exceptionnel de Ronda. Ils seront au Vinarama de Malaga le week-end prochain. Le vin est élaboré à partir de raisins Tintilla de Rota, Romé et Syrah. Il présente des fruits mûrs, du chêne crémeux, des nuances de chocolat, du corps, une bonne acidité et des tanins chauds et doux. Environ 21 euros.

L’autre jour, alors que le soleil brillait dans un ciel bleu clair et que la chaleur estivale persistait, je voulais un Tio Pepe Fino classique, élaboré à partir du cépage Palomino de González Byass à Jerez de la Frontera, qui fournit du xérès depuis 1835. Il n’y a pas beaucoup plus espagnol qu’un bon Tio Pepe. Notes équilibrées, fraîches, de levure, belles notes amères, facile à boire. 6,99 euros. 93 points à Guía Peñín.

Plus de salons du vin

Vous trouverez ici quelques dates d’autres salons du vin.

Experiencia Verema Alicante, le 23 octobre au Golf d’Alicante à Playa de San Juan. Ouvert de 12h à 15h et de 17h à 21h.

La tournée DO Ribera del Guadiana 2023 avec des vins d’Estrémadure sera organisée le 26 octobre du 12 au 15 et du 17 au 21 octobre à l’Hôtel Saray de Grenade.

Experiencia Verema Sevilla 2023 aura lieu le 13 novembre à l’Hôtel Alfonso XIII (C/ San Fernando 2), dans le quartier de Santa Cruz, à côté du Palais Royal des Reales Alcázares et de la Cathédrale. Un endroit très agréable. Ouvert de 12h à 15h et de 17h à 21h.

Regardez le film du dernier Vinarama