La consommation excessive d’alcool augmente chez les jeunes Français

Traditionnellement, les Français, petits et grands, consomment de l’alcool avec modération. L’ivresse était considérée comme une honte. Mais aujourd’hui, les habitudes de consommation d’Europe du Nord semblent également augmenter dans les pays viticoles traditionnels.

Dans l’ensemble, la consommation d’alcool en France a diminué au fil des années. Il y a à peine 50 ans, un Français buvait en moyenne 26 litres d’alcool pur par an, soit deux fois plus qu’aujourd’hui.

La consommation régulière de vin a diminué, mais ce sont surtout les jeunes qui s’enivrent de plus en plus souvent. Les jeunes dans les rues de Paris peuvent en témoigner.

– Bien sûr, la consommation d’alcool est devenue plus courante, notamment chez les filles, affirme un jeune qui se fait appeler El Djad.

– Les jeunes veulent rouler au gaz lorsqu’ils font la fête. Sinon, vous ne semblez pas vous amuser suffisamment. Puis ça s’éteint en pleine fête, confirme Sandy, étudiante de 19 ans.

Sandy nous raconte qu’il y a quelques semaines, elle a dû ramener son amie à la maison parce qu’elle était trop ivre pour marcher. La jeunesse française ne considère plus l’ivresse comme snob ou répréhensible, comme elle le faisait il y a dix ans.

Enivrez-vous immédiatement

Une étude de l’institut de recherche OFTD, qui étudie les formes d’addiction, montre que plus d’un Français de 17 ans sur deux a bu plus de cinq portions d’alcool d’affilée au cours du mois écoulé. La consommation d’alcool a le plus augmenté chez les filles.

Le chercheur François Beck de l’Institut français de la santé INPES explique cette évolution par la pression sociale et le désir d’expériences immédiates.

– La jeune génération des réseaux sociaux veut tout immédiatement, même s’il s’agit d’alcool. Vous voulez boire autant que possible et le plus rapidement possible, explique Beck.

Bien sûr, les remplissages rapides sont risqués. En France, des jeunes de 13 et 14 ans sont désormais hospitalisés pour intoxication alcoolique.

Selon François Beck, l’évolution des habitudes de consommation s’observe également dans d’autres pays viticoles méditerranéens comme l’Italie et l’Espagne.

– Dans le même temps, la consommation régulière de vin a diminué dans ces pays. En revanche, la consommation excessive d’alcool semble se stabiliser en Europe du Nord et dans les pays anglo-saxons, explique Beck.

En conséquence, les habitudes de consommation d’alcool sont devenues similaires dans différentes régions d’Europe. Dans la ceinture nord de la bière et des spiritueux, les gens ont commencé à apprendre à boire du vin avec de la nourriture de manière normale – et dans les pays méditerranéens, de plus en plus de jeunes s’enivrent de bière et de spiritueux mélangés.