Le barman vedette Emil Åreng dirige chaque jour le célèbre Facit Bar à Umeå. En plus du fait que Facit propose d'excellentes garnitures de bar, l'argument de vente unique du bar est que toutes les matières premières sont fabriquées en Suède, ce qu'Åreng transfère désormais dans le monde des images en mouvement dans sa série YouTube commune avec Café. Café Areng.

Dans chaque épisode de Café Åreng, Emil Åreng mélange une ou plusieurs boissons avec des spiritueux et des accessoires fabriqués en Suède. En même temps que le caméraman, Robert fait office de sparring-partenaire verbal (lire : punching-ball) à la Mat-Tina. Peut-être qu'Angne & Svullo est une analogie encore meilleure. En tant que spectateur, vous aurez également un aperçu de l'éducation du public sur le monde des spiritueux suédois.

Dans le septième épisode, Åreng, comme si souvent dans le passé, met en lumière Norrbotten. Dans l'épisode, il mélange un French 75 (pour ainsi dire) avec du gin de chez Gingin, vous connaissez le flacon, qui s'apparente (pour ainsi dire) à un parfum Byredo. Le gin a une saveur claire d'agrumes et est fabriqué à Piteå. Le contenu est, pour citer Emil Åreng lui-même : « absolument phénoménal ».

Comment faire de la boisson d'Emil Åreng un suédois 75:a

Recette pour 1 boisson, il vous faudra :

4 cl de Gin de Gingin
3 cl d'acide malique. L'acide citrique fonctionne également.
1,5 cl d'eau de miel (60% miel, 40% eau)
1 trait de vin mousseux

Faites cela :

Secouez les ingrédients avec de la glace. Après avoir secoué, ajoutez un petit jet de bulles dans le shaker. Vous pouvez également utiliser du champagne. Nous organisons une soirée pour animaux de compagnie sur Sav à Sav 1785. Servir dans une coupe à champagne et vaporiser d'un spray à l'argousier.