Des milliers de bouteilles de champagne français, de délicieuses friandises et un « bar à tequila secret » : comment l’autre moitié vivra dans la Birdcage remplie de célébrités lors de la Melbourne Cup

Par Mary Mrad pour Daily Mail Australie

04:50 le 01 novembre 2023, mis à jour à 07:44 le 01 novembre 2023



Des dizaines de célébrités se préparent à affluer vers l’un des événements sociaux les plus attendus de l’année : le Melbourne Cup Carnival.

Et les plus grandes stars du pays seront présentes dans la célèbre « cage à oiseaux » pendant plusieurs jours de course à l’hippodrome de Flemington.

Des visages célèbres, dont Rebecca Judd, Buddy, Jesinta Franklin et Pip Edwards, savoureront de délicieuses friandises et desserts tout en sirotant du champagne coûteux dans cet établissement exclusif.

Les marques de luxe présentes au Birdcage incluent GH Mumm, le sponsor officiel du champagne de l’événement, ainsi que Lexus et Penfolds.

Les plus chanceux ont également accès à un bar à tequila secret Don Julio qui propose des cocktails spéciaux et des spectacles en direct.

Du champagne français, des délices délicieux et des divertissements de classe mondiale : dans la Birdcage remplie de célébrités à la Melbourne Cup

GH Mumm a transformé son chapiteau à deux étages en jardin parisien.

Les danseurs accueillent les invités sous le chapiteau avec une représentation théâtrale à leur entrée dans la salle.

Le chef français Florian Barbarot servira les invités lors de la dégustation éphémère La Table Des Chefs.

Les marques de luxe présentes sous la tente incluent GH Mumm, sponsor officiel du champagne de l’événement, ainsi que Lexus et Don Julio.
Mumm a transformé un chapiteau à deux étages en jardin parisien. Sur la photo, Jess Gomes ouvre une bouteille de champagne

La tente à champagne sera la pièce maîtresse de la Birdcage, qui comprend également un Bird Bath Bar et un Pamper Lounge.

Les invités ont la possibilité de vivre des moments interactifs dans toute la cage, qui propose des spectacles en direct.

Pendant ce temps, la devise du constructeur automobile japonais Lexus « Landmark by Lexus » se concentrera sur « le repos et la relaxation ».

L’espace est destiné à combiner les traditions japonaises avec des matériaux et ingrédients locaux.

La marque « Landmark by Lexus » du constructeur automobile japonais Lexus se concentrera sur « le repos et la relaxation ».
L’espace est destiné à combiner les traditions japonaises avec des matériaux et ingrédients locaux.
Le célèbre chef et restaurateur australien Luke Mangan offrira aux invités une véritable expérience culinaire
Les invités ont la possibilité de vivre des moments interactifs dans toute la cage. Sur la photo : Mélissa Leong

Le mannequin Adut Akech sera un invité exclusif sous le chapiteau de l’entreprise, tandis que le célèbre chef et restaurateur australien Luke Mangan offrira aux invités une expérience culinaire grandiose.

Pendant ce temps, Furphy retrouvera également son chapiteau dans la Birdcage – avec « un atrium au milieu et des bars sur mesure ».

Le producteur de vin sud-australien Penfolds emmènera ses invités à travers un « pays des merveilles sous-marin ».

Le Lexus Marquee possède sa propre salle à manger privée
Le mannequin Adut Akech visitera le chapiteau de l’entreprise en tant qu’invité exclusif
Les stars australiennes peuvent également profiter d’animations légères et de canapés chez Gwen by Luke Stone et l’équipe Curtis Stone Events.

Schweppes reviendra également dans la cage à oiseaux avec « un stand à bulles magique qui présente de délicieuses bulles comestibles dans une variété de saveurs ».

La marque de boissons propose à ses clients une sélection de cocktails alcoolisés et non alcoolisés de qualité supérieure.

Les stars australiennes peuvent également profiter d’animations légères et de canapés chez Gwen by Luke Stone et l’équipe Curtis Stone Events.

Le producteur de vin sud-australien Penfolds emmènera ses invités à travers un « pays des merveilles sous-marin ». La DJ Yvette Lee divertira les invités
En plus du célèbre vin, Penfolds sert également des cocktails spéciaux
La touche finale est ajoutée à une assiette à dessert sur mesure créée en collaboration avec Penfolds dans la tente thématique sous-marine.

Don Julio apportera le premier bar à tequila secret de The Birdcage au Carnaval de la Melbourne Cup 2023.

Les invités profiteront d’un « voyage de dégustation » de la marque de tequila de luxe avec des boissons sélectionnées servies par Orlando Marzo.

Marzo racontera aux invités les secrets de Don Julio 1942 et l’histoire de cet alcool.

Schweppes reviendra dans la cage à oiseaux avec un stand à bulles magique proposant de délicieuses bulles comestibles dans une variété de saveurs.

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Olympia Bellchambers dans le chapiteau de la Couronne à la Melbourne Cup Carnival Birdcage

Une table avec huit verres individuels repose sur des sous-verres dorés, chacun rempli d’un liquide significatif.

Marzo allumera les chapeaux fumants sur chaque verre – le chapeau représente l’insaisissable Don Julio Tequila « l’homme au chapeau ».

Lorsque chaque chapeau est allumé, l’odeur des copeaux de bois enflamme les sens et lorsque le chapeau est retiré, la fumée qui coule doucement pénètre encore plus loin dans le nez dès la première gorgée.

Don Julio apportera le premier bar à tequila secret de The Birdcage au Carnaval de la Melbourne Cup 2023
Les invités profiteront d’un « voyage de dégustation » de la marque de tequila de luxe avec des boissons sélectionnées servies par Orlando Marzo (photo).

La boisson est conçue pour être dégustée et est complétée par un délicieux chocolat au sel avec de délicats flocons d’or qui mettent en valeur les saveurs de chêne chaud, de vanille riche et d’agave torréfié.

La musique dans le bar secret met également en vedette Fleur De Mur, en tête des charts.

Alors que la musique s’éteint et que les invités partent, il leur est demandé de garder les luxueux secrets de la Tequila Don Julio 1942 entre les murs de la cage à oiseaux.

Marzo allumera des chapeaux fumants sur chaque verre. La boisson est destinée à être dégustée et est complétée par un délicieux chocolat au sel aux délicats flocons d’or.
La musique dans le bar secret sera également jouée par la grande artiste Fleur De Mur (photo).

Aurélie Jacques

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